Turismo rural en Toscana


La recolletion de las aceitunas

Todavía poco difundido, aunque muy apreciado y estimulante, el turismo rural permite transcurrir una vacaciones particulares, interactivas, de alguna manera únicas, que les harán sentir verdaderamante parte de nuestra tierra y les hará finalmente saborear sus frutos (y si querrán podrán llevárselos a casa). En el mes de noviembre, cuando los olivos están cargados de frutos y el otoño hace que el paisaje sea aún más sugestivo, tendrán la ocasión de transcurrir unas vacaciones diferentes de lo normal, que les permitirá contar que han verdaderamente vivido, y no sólo visitado, nuestra región.  
Además ahorrarán tiempo divirtiéndose.
Durante su permanencia participarán, de hecho, a la recogida de las aceitunas, y justo por su preciosa ayuda, tendrán la posibilidad de alquilar la Villa a un precio especial.

La recolletion de las aceitunasPosibilidad de programa: Cita a las 9.00 con ropa cómoda y “de trabajo”.
A mitad de la mañana, alrededor de las 11/11.30, para una pausa agradable y divertida, se les ofrecerá, bajo una planta de olivo, un típico desayuno campesino: pan, salchichón y un vaso de vino.
A las 13.00 pausa para la comida.
Posibilidad, bajo petición, de un menú característico: sopas típicas de Siena, como la ribollita, o sea un potaje de varias verduras, o zuppa e fagioli, un potaje de alubias, pasta con salsa de jabalí, embutidos, quesos y pasteles típicos.
Pausa relax hasta las 15 y, a elección, tarde libre o recogida de aceitunas hasta el ocaso (las 17).
Al final de la semana todos al lagar para el prensado de las aceitunas y al regreso bruschetta, o sea pan tostado con aceite y ajo, para probar el olio novo.
Podrán decidir cuáles y cuántos días dedicar a la recogida (esto, evidentemente, influirá en el precio de su permanencia).
Son posibles varaciones en el programa en base a la situción meteorlógica.